Aðferð:
Rífið kartöflurnar og laukinn niður í kvörninni (hnífur 3).
Setjið í pott og hellið vatninu og kraftinum yfir. Sjóðið þar til þetta er mjúkt í ca 5-6 mínútur. Þá er gott að nota töfrasprota ofan í Saladmaster pottinn. Smakkið til með salti. Borið fram með ferskri basiliku, fetaosti, svörtum olívum og góðu brauði.